MAHASISWA Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (Prodi ITP) Fakultas Pertanian (Faperta) Universitas Tanjungpura berhasil menciptakan inovasi produk berupa Soular Purple. Produk yang dinamai Soular Purple ini merupakan minuman isotonik berbahan baku air kelapa muda dengan penambahan ekstrak ubi jalar ungu. Air kelapa muda mengandung elektrolit yang dapat menggantikan cairan tubuh dengan cepat....Read More